Дети очень любят перебирать в плане питания, редко можно угодить на все 100%. Легкий суп с фрикадельками решает эту проблему. Обеденное блюдо получается очень сытным и ароматным, то что для деток!
Описание приготовления:
Как приготовить суп с фрикадельками для детей в домашних условиях? Используйте уже готовый фарш или же перекрутите на мясорубке свиную мякоть. Из приправ рекомендуется добавлять хмели-сунели, как самую безобидную добавку для деток. Удачи!
Назначение:
На обед / Для детей
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо:
Супы
Ингредиенты:
- Фарш мясной — 400 Грамм
- Картофель — 300 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Зелень — 1 Пучок
- Лавровый лист — 1 Штука
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Суп с фрикадельками для детей»
Фарш перекручиваем с луком на мясорубке. Добавьте специи, например хмели-сунели. Перемешайте до однородности.
Картофель промойте, очистите и нарежьте кубиками.
Кипятим воду и опускаем в нее картофель.
Сформируйте небольшие фрикадельки.
Как только вода повторно закипит, аккуратно засыпьте фрикадельки. Добавьте лавровый лист и соль по вкусу.
Варите суп пока не всплывут фрикадельки. Затем немного уменьшите огонь и проварите еще 10 минут, в конце добавьте измельченную зелень.
Перед подачей на стол, дайте супу настояться под крышкой 15 минут. Приятного аппетита!