Суп как в детском саду легко приготовить в домашних условиях для своих родных. Блюдо получается сытным и полезным. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Суп как в детском саду очень легко приготовить дома. Для бульона понадобится нежирное куриное мясо, немного овощей и мелкие макароны. Суп имеет отличные вкусовые качества и понравится всей семье, включая детей.
Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица
Блюдо:
Супы
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 250-300 Грамм
- Вода — 2 Литра
- Картофель — 300 Грамм
- Лук репчатый — 80 Грамм
- Морковка — 80 Грамм
- Макароны — 100-120 Грамм (рожки или вермишель)
- Укроп — По вкусу (или другая зелень)
- Соль — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Суп как в детском саду»
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа как в детском саду.
Нарежьте мелкими кубиками очищенный лук и морковку.
Средними кубиками нарежьте очищенный картофель.
Сварите куриный бульон: опустите вымытые кусочки курицы в холодную воду и варите бульон 20 минут, добавьте по вкусу соль. Затем всыпьте свежие овощи, не обжаривая.
Следом добавьте картофель и варите суп еще 10 минут.
Когда картофель станет почти готовым, всыпьте макароны и перемешайте. Варите суп еще 5 минут. Можно использовать небольшие рожки или тонкую вермишель. Мелкие макароны очень любят как взрослые, так и детки, особенно в супе.
В готовый суп всыпьте любую мелко рубленную зелень. Проварите несколько секунд при небольшом кипении и снимайте с огня. Суп как в детском саду готов. Суп прикройте крышкой и дайте настояться 10-15 минут.
Разлейте горячий суп в порционные тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!