Маффины с сыром и беконом

Распечатать

В избранное

Ингредиенты для приготовления маффинов с сыром и беконом

Мука 250 г.

Масло сливочное 70 г.

Молоко 170 мл.

Разрыхлитель 2 ч. л.

Чеснок гранулированный 2 ч. л.

Яйца 2 шт.

Сода ½ ч. л.

Сахар ½ ч. л.

Соль ½ ч. л.

Бекон 60 г.

Сыр твердый 100 г.

Укроп 1 пучок.

Порезать сыр мелким кубиком.

Бекон порезать тонкими пластинками.

Укроп порубить ножом.

Взбить яйца вилкой.

Растопить масло, добавить укроп, яйца и молоко, перемешать.

Перемешать сухие ингредиенты, муку, разрыхлитель, соль, соду, чеснок.

В мокрые ингредиенты добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем ложкой. Добавляем начинку, перемешиваем и наполняем формочками тестом.

Выпекать маффины в заранее разогретой духовке до 205 градусов, 15-20 минут.

Готовые маффины вынуть из формочек, выложить на блюдо, подавать слегка остывшими.

Приятного аппетита!