Этот рецепт приготовления куриного супа с помидорами хорошо подойдет для случаев, когда гостей или домочадцев хочется удивить, да вот продуктов — минимум. Получается экономно, пикантно и вкусно.
Описание приготовления:
Думаю, прочитав описание, вы со мной согласитесь в том, что это очень простой рецепт куриного супа с помидорами, но в то же время очень необычный. Ведь тут нет ни картофеля, ни лука, ни моркови, — а вкус у него все равно получается выше всяких похвал! Но конечно же, это достаточно пикантный рецепт приготовления куриного супа с помидорами, — если есть проблемы с желудком, или же вы просто не любите острых блюд, — замените острый перец болгарским. Желаю вам удачи в готовке!
Назначение:
На обед / Недорого
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Помидор
Блюдо:
Супы
Диета:
Диетическое питание
Ингредиенты:
- Курица — 200 Грамм
- Рис — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Помидоры — 4 Штуки
- Перец чили — 1 Штука
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Куриный суп с помидорами»
1. Курицу бросаем в холодную воду, доводим до кипения, снимаем пену, и только затем солим и добавим приправы.
2. Рис промываем, замачиваем в воде, и когда курица уже будет почти готовая, — добавим в бульон.
3. Минут где-то через пять, когда рис почти сварится, — добавим перец чили, порезанный кружочками, рубленный чеснок и измельченные помидоры. Солим, перчим еще раз, если необходимо.
4. Когда и курица, и рис будут готовы, — суп можно снимать с плиты и подавать!