Ингредиенты
- Мука — 200 гр.
- Куриная грудка — 4 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Соль, перец
- Растительное масло
Способ приготовления
- Шаг 1 Режем мясо кусочками, складываем в пакет. Добавляем муку, соль и перец, хорошо встряхиваем.
- Шаг 2 Взбиваем яйца со щепоткой соли и кладем мясо. Перемешиваем.
- Шаг 3 Выкладываем курицу порциями на разогретую сковороду с маслом.
- Шаг 4 Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
- Шаг 5 Подаем в горячем виде с любимым гарниром и соусом .
Приятного аппетита!